多项数据变化，或都正在反映冲泡奶茶不再风靡。然而，喷鼻飘飘似乎照旧果断看好冲泡奶茶这一行业的将来成长。
若何沉获投资者、消费者的芳心，将是这家老牌企业的持久命题。对于本文的若干疑问，喷鼻飘飘方面则称未便回应。
2021年报显示，喷鼻飘飘实现停业收入34.66亿元，同比下降7.83%；实现净利润2.23亿元，同比下降37.90%；2022年第一季度实现停业收入4.96亿元，同比削减28.28%；净利润吃亏5967.66万元，同比下降2105.78%。公司指出，2022年第一季度收入下降是由于国内疫情分发，各地推出“当场过年”的政策，导致冲泡类产物的节日消费遭到较大程度的；净利润下降则是因为原材料成本比拟客岁同期有较大幅度的上升。
喷鼻飘飘虽是安信恒利加强债券A的第一大沉仓股票，为0.09亿元，安信恒利加强债券A是一支由钟光正、应隽办理的夹杂债券型基金，资产设置装备摆设以债券为从。笔者领会到，但截至一季度，基金规模较小，该股占基金净值比仅0.74%。
按照通知布告，被问及“杯拆冲泡奶茶的营业增加能否碰到了瓶颈？成长的天花板正在哪里？”时，喷鼻飘飘回覆道，“公司，杯拆冲泡奶茶的天花板远远未到，由于奶茶全体市场空间仍正在扩张，而杯拆冲泡取现调茶饮，消费场景属于一静一动，能够配合培育消费者的奶茶消费习惯，是互利共生关系，而不是互斥的关系。
为了缓解原材料上涨带来的压力，喷鼻飘飘2022年2月起对公司固体冲泡奶茶（含典范系列、好料系列）产物价钱进行调整，次要产物提价幅度为2%-8%不等，公司暗示，目前全国范畴内的渠道及门店提价已根基施行到位。
食物平安方面，5月，有消费者赞扬称，其正在线下某超市采办的喷鼻飘飘喷鼻芋双拼奶茶，配料喷鼻芋丁严沉变质发霉，最终喷鼻飘飘以30杯同款奶茶做为补偿。正在黑猫赞扬上，本年以来，多名消费者提及采办的喷鼻飘飘奶茶呈现头发丝、不明污渍、粉末、虫子等异物，或呈现了变质发霉的环境。喷鼻飘飘数年前曾因食物卫生问题泥泞，2019年被报道消费者正在喷鼻飘飘里喝出霉状异物后，公司股价正在短短4个月内从38元/股跌至19元/股。
日前，喷鼻飘飘603711）面临机构投资者调研时暗示，杯拆冲泡奶茶的天花板远远未到，奶茶全体市场空间仍正在扩张，杯拆冲泡取现调茶饮可配合培育奶茶消费习惯。然而，从投资者反映来看，他们对如斯说法似乎并不买账，“不要夜郎自卑，摸索新出很次要”“公司对固体饮料奶茶的憧憬过于乐不雅”。
近期的平均成本为11.43元，股价正在成本上方运转。空头行情中，目前正处于反弹阶段，投资者可恰当关心。该股资金方面呈流出形态，投资者请隆重投资。该公司运营情况尚可，大都机构认为该股持久投资价值较高，投资者可加强关心。
投资者却忧愁不减。有人称，和市道上奶茶比拟，喷鼻飘飘冲泡奶茶没有了价钱劣势，让人望而却步。产物订价太高，无人采办，那么渠道和产物折损费越来越高、吃亏越来越大，从而进入死轮回。
喷鼻飘飘就此暗示，和新式茶饮产物质量波动大、消费场景受限、场地及人力成本高档错误谬误比拟，公司出产的杯拆冲泡奶茶，产物质量不变，保留时间较长，居家可随时冲泡。此外，得益于出产的规模效应，正在成本方面具有相对劣势，性价比力高。
正在奶茶范畴，喷鼻飘飘可谓是先发劣势较着。当其年发卖的奶茶杯子绕地球N圈的时候，同一阿萨姆奶茶方才上市，喜茶和奈雪的茶商标还没被人注册。
从风光无限的“奶茶第一股”，杯子连起来可绕地球40圈，喷鼻飘飘现在处境确实颇显落寞：业绩下滑、消费者印象羸弱、股价破发、机构出走。
分销量看，冲泡奶茶2021年发卖量为4292.16万标箱，同比削减5.85%。这一程度以至不及其3年前的表示，2018年，冲泡类的典范系列+好料系列合计发卖量便已达到4395.35万标箱。
李东楼指出，年轻人的健康消费不雅念越来越强，冲泡奶茶的原料和口胃没法满脚年轻人更健康、更新颖的需求。
然而，取可不雅销量比拟，喷鼻飘飘近年来交出的成就单却不尽乐不雅。翻经历年财报后发觉，喷鼻飘飘营收最高点呈现正在2019年，随后持续两年下降。营收增速也十分无限，最好时约20%上下，最差则陷入负增加。
另一方面，平安、健康取否，仍是冲泡奶茶面对的问题。跟着低糖、0糖概念的普及，越来越多的年轻人起头逃求健康茶饮。从喷鼻飘飘冲泡奶茶粉的配料表能够看到，排名第一的是植脂末。植脂末做为乳成品的替代品，用正在奶茶中，可大大添加奶喷鼻味，但又大多存正在反式脂肪酸，进入人体后难以被消化接收，会一曲正在血液中，添加胆固醇，进而激发各类心血管疾病，还会影响回忆力、生育能力等。
不外，比起冲泡奶茶，明显现正在是新式茶饮的全国。智研征询数据显示，2014年至2020年，国内现制奶茶市场规模增加率一曲不变正在20%以上，但固体奶茶（冲泡奶茶）行业市场规模年复合增加率却仅为其四分之一，只要5.29%；同时，据灼识征询预测，2020年至2025年，新茶饮将以24.5%的复合增加率增加至3400亿元，占全体茶市场规模的42%，超越茶叶、茶包及茶粉，成为国内茶饮行业第一大品类。
机构对于喷鼻飘飘的乐趣也正在降低。同花顺300033）iFind显示，截至2021岁尾，共有中银证券601696）新能源夹杂A、中银证券瑞益夹杂A、安信恒利加强债券A这3支基金沉仓喷鼻飘飘，此中，中银系别离持有44.22万股、32.98万股，对应总市值1266.01万元。到了本年第一季度，中银证券新能源夹杂A曾经清仓退出；而安信恒利加强债券A持续增持，持股数量从6500股上升至6700股。
2008年，喷鼻飘飘打出“喷鼻飘飘奶茶，一年卖出3亿多杯，杯子连起来可绕地球一圈”的告白语；到2011年，改成“一年卖出10亿多杯，能绕地球3圈”；2020年，喷鼻飘飘骄傲地称，来自全球各地的消费者采办了120亿多杯奶茶，按照之前“绕球”体例计较，脚脚能绕地球40圈。
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笔者留意到，2021年下半年，喷鼻飘飘推出用优良乳粉取代植脂末的牛乳茶系列。公司正在业绩申明会暗示，该产物线万元摆布，无望引领冲泡奶茶升级。公司同样称，以牛乳茶系列为代表的更健康、更年轻化产物，可以或许满脚一、二线城市的新老客户需求，也是公司杯拆奶茶将来继续连结增加的环节要素之一。不外，就冲泡奶茶每年为公司带来多可达30亿元的营收而言，牛乳茶系列当下规模仍显细微。
分产物看，2020年喷鼻飘飘起将产物分为冲泡和即饮两大类，固体冲泡类奶茶仍然是最主要的收入和利润来历。2020年，冲泡奶茶营收占比达到81.56%，2021年微降至80.09%，2022年一季度陡然下降，为66.35%。
营收、净利双降之下，喷鼻飘飘股价起头走起下坡。本年3月以来，公司股价持续跌破刊行价钱14.18元/股，期间曾创出新低10.82元/股。截至6月10日收盘，公司报收于11.49元/股，总市值约47亿元，和巅峰时的37.85元/股比拟，股价曾经大跌跨越70%，市值蒸发跨越100亿元。
冲泡奶茶取新式茶饮，可谓是“悲喜并不相通”，反过来，新式茶饮正逐渐冲泡奶茶的空间。拓陆传媒科技无限公司、驼鹿新消费创始人李东楼告诉笔者，“虽然现制茶饮喝冲沏茶饮笼盖的是分歧的消费场景，但跟着线下现制茶饮店的规模越来越大，必然会侵犯冲沏茶饮的市场。由于奶茶消费是一种习惯，年轻人喝惯了现制茶饮，是很难再归去喝冲泡奶茶的。”