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焦点提醒：据欧盟食物平安局（EFSA）动静，2019年3月12日，欧盟食物平安局就来自转基因黑曲霉菌株ZGL的食物酶葡萄糖氧化酶（glucose oxidase）的平安性评价发布看法。

据领会，黑曲霉菌株ZGL发生的葡萄糖氧化酶旨正在用于烘焙过程中。按照保举的最大利用量，每天炊事于食物酶-总无机固体（ TOS ）的量为每天0.004 mg TOS / kg体沉。颠末评估，欧盟食物平安局专家组得出结论，正在预期利用前提下这种食物酶不会惹起平安问题。

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2019年3月12日，欧盟食物平安局就来自菌株ZGL的食物酶葡萄糖氧化酶（glucose oxidase）的平安性评价发布看法。进出口食物一周（12.27-12.31）看点2021年12月输日食物违反日本食物卫生法环境（12月28日更新） 俄罗斯对我国2家企业产物采纳性办法据欧盟食物平安局EFSA）动静，

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